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2021.06.24

【業務スーパー】348円のトリュフピザ、味はどうなの?実食レポ

 

高級食材トリュフを使ったピザを業務スーパーで発見。しかも直径約25㎝という大きさでお値段¥348。夕方には売り切れていることも多いので、食べたい人は業務スーパーへ急いで!

Text:
keiko kido
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本当にトリュフの味がするの!?【業務スーパー】のトリュフピザを実食

イタリアから直輸入された、モッツァレラチーズとトリュフソースの組み合わせが絶妙な冷凍ピザ。267gで¥348というお値段にも驚き! どのくらいトリュフ感を味わえるのでしょうか? 

フィルムを剥がすと・・・

冷凍の状態ですでにミミに焼き色が付いていました。家庭用のオーブンでも短時間で焼けるよう、あらかじめ焼いてあるようです。ピザ生地の上に乗った黒いものがトリュフソースで、その上にたっぷりモッツァレラチーズがかかっています。

焼くとトリュフの香りが漂う!

フィルムを剥がして室温で10分解凍した後、1200wに予熱したオーブントースターで約5分焼けばでき上がり!焼くと確かにトリュフの香りが漂ってきました。

ルッコラをトッピング

そのままでもおいしいのですが、彩りをよくするためにルッコラをちらしていただきました。チーズにルッコラのかすかな苦味が加わりとってもおいしい! トマトやバジルをトッピングするのもよさそうです。黒い部分がマッシュルームにトリュフが混ぜたソースで、香りだけでなく味もしっかりトリュフ。

トリュフというだけで特別感が出るので、休日ランチやホームパーティにも大活躍。トリュフ以外に定番のマルゲリータも発売されているので、大人用と子ども用に2種類買って食べるのもいいかもしれません。

ひとりランチにはカルツォーネもおすすめ

ひとりでサクッと食べたいときは、ピザ生地を使った地中海風のカルツォーネを!モッツアレラチーズとフェタチーズがたっぷり入っていてこちらも美味。175gでお値段は¥298です。

電子レンジとオーブンオースターで調理

まず、凍ったままのカルツォーネを耐熱容器に移して、電子レンジ(500w)で約3分加熱します。次に、予熱したオーブントースター(1200w)に移し、約2分加熱すればでき上がり。

カットするとチーズがトロッと溢れ出す

2種類のチーズに加え、パプリカ、オニオン、トマト、バジルソースなどが入っていて、半分に切るとチーズがとろけ出します。イタリア直輸入というだけあってチーズがおいしい! ひとりでペロリと食べてしまいました。

手軽につくれてリッチな気分を味わえる、トリュフピザとカルツォーネ。お店で見つけたらぜひ試してみてください。

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