不動の人気商品を使った、食べる手が止まらないレシピ
成城石井の「ハンターズ 黒トリュフフレーバーポテトチップス」といえば、言わずと知れた大人気商品。ドバイから自社輸入しており、厚切りにカットしたじゃがいものザクザク感と黒トリュフの贅沢な風味に、リピーターが後を絶ちません。年間100万個以上も売れるという大ヒット商品の気になるアレンジレシピを、好評発売中の「成城石井Special Book」(扶桑社)から一部抜粋して紹介します!
教えてくれたのは…
![](https://domani.shogakukan.co.jp/wp-content/uploads/2022/04/seijyo_-recipe_buyer1-1.jpg)
商品部菓子課 バイヤー 池澤穂澄さん
ハンターズ 黒トリュフフレーバーポテトチップスの簡単サラダ
使っているのはこちら!
▲ハンターズ 黒トリュフフレーバーポテトチップス/¥422(125g)
【材料(2人分)】
・ハンターズ 黒トリュフフレーバーポテトチップス:適量
・レタス、ベビーリーフなど葉物野菜:適量
・エクストラバージンオリーブオイル:適量
・粉チーズ、黒こしょうなど:お好みで
【作り方】
1:ポテトチップスを砕き、食べやすい大きさにちぎった葉物野菜と混ぜる
2:1にオリーブオイルをひと回しし、軽く混ぜる
3:お皿に盛り、お好みで粉チーズと黒こしょうをトッピングしたら完成
「トリュフの香りがサラダ全体に広がり、お酒も進む一品。ポテトチップスを増やしておつまみにするのも◎」(池澤さん)
あと一品ほしいときに、心強いレシピです。これは、おやつにそのまま食べる用と複数買いしてしまいそうな予感…!
「成城石井Special Book」発売中!
創業95周年を迎える成城石井を徹底特集!成城石井の歴史から、殿堂入りの超人気&定番商品、バイヤーがリピートする自腹買い商品や商品開発に懸ける想いまで、たっぷり収録されています。特別付録として、本誌限定オリジナルショッピングバッグも付いている、お得な一冊です。
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※成城石井Special Book発売時点の情報です。現在の品揃えと異なる可能性があります。
※こちらで紹介した商品は、すべて税込価格です。