手頃な価格でおいしいアサイーを業務スーパーで発見!
ヘルシー志向の人に愛され人気の高い“アサイー”。スムージーやアサイーボウルは理想の朝食ともいえますが、値段がお高いイメージも…。人気の「業務スーパー」では、手頃な価格でおいしいアサイーの冷凍ピューレが手に入ります。
アサイーとは
ちなみにアサイーとはブラジル、アマゾン川流域原産のヤシ科の常緑高木。栄養価が高く、中でもポリフェノールと食物繊維が豊富でスーパーフードと言われています。
アサイー (acai/(ポルトガル)açai)
ブラジル、アマゾン川流域原産のヤシ科の常緑高木。暗紫色の果実は食用で、ジュースなどにする。アサイ椰子(やし)。
引用:小学館 デジタル大辞泉
業務スーパー|アサイーバナナブレンド 807円(税込)
冷凍コーナーで販売されているアサイーバナナブレンドはアサイーとバナナをすりつぶしてシャーベット状にした冷凍ピューレ。アサイーは65%配合。500gと大容量で、手に持つとずっしりと重みを感じます。
業務スーパーの中では800円超えとお高めな印象ですが、他の輸入品ショップに比べるとリーズナブルな価格です。ちなみに輸入食品店やネットショップで同様の冷凍アサイーピューレは100g300〜400円程度でした。
アサイーバナナブレンドはそのままでも食べられます
冷凍庫から取り出してすぐはかなり固く、10分ほど常温で置いたらスプーンが入りました! そのままシャーベットとしても食べられます。自宅でブレンダーを使わずにすぐ(少し解凍が必要ですが)食べられるのはうれしい限りです。
シャリシャリと氷を削っている感覚なので不安でしたが、いざ食べてみると…。
実食してみたら…バナナを感じてねっとりおいしい!
口に入れると、シャーベットのようなシャリシャリ感のあとに、ねっとりとしたバナナの風味が広がります。かなり濃厚でアサイーも濃いめな味わい。おやつにぴったりですが、個人的には朝食には濃厚すぎるかも…。スムージーやアサイーボウルにすることをおすすめします。
簡単混ぜるだけ!簡単アサイーボウルレシピ
アサイーバナナブレンドを使えば、混ぜるだけで簡単においしいアサイーボウルが完成します。今回はアサイーと同量のヨーグルト(無糖)を混ぜ合わせて、フルーツとグラノーラをトッピングしてみました。
ヨーグルトとしっかり混ぜ合わせることで、なめらかで本格的なアサイーボウルができます。シャーベット感を残したい場合は、ヨーグルトの上に凍ったままのアサイーブレンドをのせて食べるのもおすすめです。
アサイーボウルアレンジは毎日でも食べられそうなやみつきメニュー
冷凍フルーツやバナナをのせただけで、簡単に南国気分が味わえます。フルーツを変えたりシリアルを変えれば味変もでき、飽きずに食べられそう。ボウル一杯分で、アサイーブレンドの約7分の1を使用したので、毎日食べても一週間はもちそうです! お店で食べるとお高めなアサイーボウルですが、自宅で作って食べたら毎日食べても1日約110円(アサイーのみ。他材料費は除く)と思うととてもお得ですよね。
業務スーパーは商品の入れ替えが早いので、見かけた際はその場で買うことをおすすめします。ぜひ試してみてはいかがでしょう。
※価格は購入時(2024年5月21日)現在のものです。