トッピングを控えめにする
オートミールは元々味がついていないため、はちみつをかけたり、ナッツやドライフルーツをトッピングしたりすると食べやすいと言われています。
しかし美味しいからとついついトッピングをしすぎて、最終的に高カロリーになってしまったり、糖質や脂質がオーバーしてしまったりしては、ダイエット効果が得られないどころか逆に太ってしまう可能性も。
トッピングのやり過ぎや、オートミール自体の食べ過ぎには十分注意しましょう。
3食の栄養バランスをしっかり考える
いくら栄養素が豊富とは言え、オートミール〝だけ〟の食事では、栄養が偏ってしまう可能性があります。
オートミールはあくまでも「主食」として置き換えるのが推奨されているもの。
オートミールの他にもタンパク質が多い食品や、ビタミン・ミネラルが豊富な野菜やきのこ、海藻類などもプラスし、1日の栄養バランスを整えることが理想だと言われています。
オートミールを使ったおすすめのダイエットレシピ
玄米ご飯風オートミール
＼作り方／
1. 深めの耐熱容器にオートミールを適量入れ、オートミールがかぶるくらいの水を入れる。
2. 1に味噌とかつお節も入れる。
3. 800Wの電子レンジで2分間加熱する。
4. 梅干し、のり、ごま、昆布など、ご飯のお供をのせたら完成！
カレーチーズリゾット風オートミール
＼作り方／
1. 深めの耐熱容器にオートミールを適量入れ、オートミールがかぶるくらいの水を入れる。
2. 1にお好みの量のカレー粉、隠し味で味噌を少し入れる。
3. 800Wの電子レンジで1分間加熱する。
4. いったんレンジから取り出し軽く混ぜ、お好みの量のチーズをかけてさらに800Wで1分間加熱する。
5. パプリカや野菜をトッピングしたらできあがり！
ギルトフリーのエナジーボール
＼作り方／
1. バナナを潰し、ドライフルーツ・くるみを刻む。
2. プルーンをペースト状にする。
3. 1と2をオートミールに入れしっかりと混ぜたら、ボール状に丸める。
4. 冷蔵庫で30分ほど冷やし、仕上げにココナッツファインをまぶして完成！
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